1、粽包的功效:消炎清火、降血壓。
2、棕樹花是一種很好的菜果,營養豐富,生熟都可吃.棕樹花有的苦,有的甜。從形體上看,甜的體态寬肥豐滿,苦的體态圓渾瘦長。棕包富含鈣質、多種維他命、氨基酸、蛋白質、纖維質,是一種豐美、微澀、甘甜的菜果,營養豐富,亦有消炎清火及降血壓的藥用功效,同時,食用棕蓓亦可促進腸胃蠕動,幫助消化,促進食欲。
3、将洗淨的棕包米切碎放放清湯裡煮熟,佐以幹腌菜、糊辣椒和搗姜塊、蔥白、芫荽,其味酸中有苦,苦中回甜。還可與龍江白魚并煮,制成棕魚包白湯,其味真是美妙絕倫,有解表驅寒、瀉熱去暑之功效,食後渾身松爽為騰沖美食中的上品。
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