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自制辣椒醬長白毛了還能吃嗎

知識 更新时间:2024-12-26 03:09:54

  自制辣椒醬長白毛了是不能吃的。因為自制的辣椒醬沒有防腐劑。每次吃的時候要用幹淨并且幹燥的勺子或者筷子取用,以免接觸到外面的油水,使辣椒變質。

  辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顔色鮮紅,上面浮着一層芝麻油,容易保存。

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