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油炸的油黑了怎麼處理

知識 更新时间:2025-02-07 12:22:57

  油炸的油黑了在油裡放塊雞蛋殼,它就會把掉在食用油中的碳粒吸附掉,使食用油變清。除此之外,如果是花生油的話,還可以花生油中放入少許炒過的食鹽,就可以使油保持色清、味香,而且不容易變質。

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