tft每日頭條

 > 生活

 > 揉面不光滑是什麼原因

揉面不光滑是什麼原因

生活 更新时间:2024-09-04 10:21:32

  1、在揉面的過程中倒入的水過多或者水少,或者放的面粉過多或者過少都會導緻面揉起來不光滑,所以在揉面的時候要一邊揉面一邊放水,這樣才能把面揉的比較光滑。

  2、在揉面的過程中,如果水倒入的比較多,可以再加入一些面粉,然後用手揉成光滑的面團;如果面粉放的過多,可以再加入一些水,然後用手揉成光滑的面團,其揉面的過程都是相互作用的,所以一定要了解清楚之間的關系,這樣就可以把面揉好。

  3、揉面的最高境界是盆光、手光、面光,隻要做到這三個要求,這樣才能把面團揉好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved