三高人群:指高血壓,高血脂,高血糖。
胡蘿蔔,又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔的變種,本變種與原變種區别在于根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15到120厘米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形,葉柄長3到12厘米,莖生葉近無柄,有葉鞘。複傘形花序,花序梗長10到55厘米,有糙硬毛,總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀分裂,傘輻多數,結果時外緣的傘輻向内彎曲,花通常為白色,有時帶淡紅色,花柄不等長,長3到10毫米。果實圓卵形,長3到4毫米,寬2毫米,棱上有白色刺毛。花期5到7月。
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