炒米裡面放青椒較好;
1、在米飯裡加兩個雞蛋并攪拌均勻;
2、将火腿和青椒切丁備用;
3、在鍋内倒油并加熱,油熱以後加入蒜瓣爆香;
4、将米飯倒入鍋内,翻炒幾次後加入耗油和鹽翻炒均勻,然後倒入火腿丁和青椒丁,繼續翻炒;
5、待青椒丁發軟時即可出鍋;
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