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粘鍋底怎麼清理幹淨

生活更新时间:2024-07-23 21:11:38

　　熬粥或炒菜時經常會有粘鍋底的現象，如果不采取措施立即就刷的話，鍋底很難刷洗幹淨，而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。

　　1、方法：一個比較便捷的做法是，往鍋裡加些清水，水量以沒過所粘的範圍為佳，然後把鍋放在小火上燒，幾分鐘後熄火浸泡。再過一會兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。

　　2、小提示：其實粘鍋是可以避免的，比如熬粥的時候勤攪動一些，用火不要太大;炒菜的時候一旦幹鍋便适當加些水等。

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