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回鍋肉做法有哪些

知識 更新时间:2024-12-22 20:51:58

  1、将肉切成4厘米寬的條,用開水煮熟改切成片,青蒜切成寸段。

  2、将白肉先下入熱油中煸炒至肉出油卷起,即加入豆瓣醬、面醬炸出味後下青蒜和其它各種調料,再翻炒幾下即成。

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