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松糕粉是什麼

知識 更新时间:2024-10-03 11:31:42

  1、松糕粉是指用來做松糕的糯米、粳米按一定比例混合成的粉,再加上糖可以用來做松糕;

  2、松糕是浙江溫州市漢族傳統名點,松軟香甜,美味可口,聞名中華;

  3、其以粳米為主要原料制成生坯,經蒸制而成的糕類制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,放入松糕格内。放入一半時,加入花生米碎與糖粉。然後再放滿糯粉,蒸熟;

  4、松糕是溫州地區訂婚、結婚送給親戚的伴手禮。大年二十五炊松糕,祈求來年高升。

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