西紅柿去皮切塊,牛肉焯水去腥去血沫。鍋中倒入食用油、花椒、百香果,大火爆香,倒入牛肉,翻炒均勻。加鹽、生抽,翻炒均勻,倒入西紅柿炖一小時,起鍋裝盤即可食用。
碼子指吃面條時在面條上擺放的配菜,也稱菜碼,并不包括澆在面上的鹵汁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!