關于中學生營養與健康;中學時代是長知識、長身體和增強體質的最重要、最有利的時期;良好的營養、适當的鍛煉和合理的作息是影響其身心發育的三個重要因素;青春期體格發育極為迅猛,各個器官都在增大腦、心、肝、腎等功能增強,加上學習緊張、活動量大,也需要更多的熱量和營養素;而根據全國營養普查結果,百分之九十五以上的中小學生早餐吃不好,出現了視力下降,身高增長緩慢,注意力不集中,消瘦,缺鈣,貧血等學生營養素缺乏的病症;使學生的身體素質,學習效率明顯下降,嚴重影響了學生的正常生長發育。
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