把鮮鱿魚做成鱿魚絲的方法:
1、新鮮鱿魚沖洗下,用清水浸泡20分鐘左右;
2、清洗幹淨後控幹水分。把鱿魚骨和皮清理掉;
3、鱿魚翅也撕下來;
4、微波爐架起燒烤用的架子;
5、新鮮鱿魚加鹽鋪平燒烤架上;
6、選烤制檔的子項,烤肉串,份量調節1份;
7、聽哒哒聲和聞到香味後,按暫停鍵打開微波爐的門把鱿魚翻身,再讓它繼續烤制;
8、把烤制熟了的鱿魚用手撕成絲即可。
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