可以通過以下方法:
材料:熟牛肉100g、白菜200g、粉絲100g、高湯、醬油、白糖、味精、雞精、蔥花、辣油、麻油各适量。
做法:
牛肉切片,白菜焯水備用。炒鍋放辣油,再放牛肉片、白菜一起煸炒。再放入高湯、粉絲、醬油、白糖、味精、雞精燒開。倒入沙鍋中再燒3分鐘,放麻油、蔥花即可。
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