tft每日頭條

 > 知識

 > 白酒腌制鴨蛋的配方

白酒腌制鴨蛋的配方

知識 更新时间:2024-12-01 18:41:25

  1、準備高度白酒,和精鹽。

  2、鴨蛋洗淨擦幹。

  3、白酒倒碗中,鴨蛋放裡面滾一圈。

  4、将鹽放碗中,滾鹽一圈。

  5、放保鮮袋密封,陰涼處存放。

  6、15天後,洗淨鴨蛋上面的鹽。

  7、冷水下鍋,水開煮10分鐘左右。等雞蛋浮上表面即可。

  8、剝開。想吃冒油的,還要再腌制幾天。腌制比較久,會比較入味一點。

  9、精鹽的量自己掌握,陰涼處存放,避光。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved