tft每日頭條

 > 知識

 > 南甯本地風味白切檸檬鴨如何做

南甯本地風味白切檸檬鴨如何做

知識 更新时间:2025-01-29 03:56:28

  材料:鴨半隻、酸檸檬一個、黃酒适量、姜适量、鹽适量、蒜适量、蔥适量、糖适量、白胡椒粉适量、生抽适量、酸辣椒适量、酸梅适量、紫蘇。

  做法:1、鍋裡放水,大火燒開,放入蔥姜,倒入料酒;

  2、放入鴨子,轉小火,煮半個小時,慢慢浸泡至熟;

  3、鴨子放涼,切成大小均勻塊狀;

  4、鍋燒熱,放油、姜、蔥、蒜小火爆香,馬上關火,倒進切好的鴨肉攪拌均勻;

  5、倒入酸檸檬、酸梅、酸辣椒攪拌均勻;

  6、倒進生抽、白胡椒粉,放糖和鹽翻炒均勻;

  7、撒上紫蘇,拌勻出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved