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生魚怎樣煲粥

知識 更新时间:2024-07-05 06:37:06

  生魚粥步驟:

  1、生魚洗淨,把魚骨頭與魚片分開。

  2、生姜切絲。

  3、大蒜剁成蒜蓉。

  4、香菜切段。

  5、鍋裡熱油,把魚頭和魚骨及姜蓉、蒜蓉下鍋煎至金黃色。

  6、把煎至金黃色的魚骨連同大米一起至砂鍋中煲60分鐘。

  7、加入生魚片煮3分鐘,關火。

  8、加适量鹽,香菜。

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