如果是自己購買的活鮑魚,處理後再放入冰凍櫃中,通常可以保存2-3個月左右;如果是在市場上購買的真空包裝的鮑魚,一般可以保存1年左右。鮑魚的保存無法明确具體的時間,一般通過觀察鮑魚的狀态來判斷,如果鮑魚出現了發粘發臭的情況,那麼就表示鮑魚已經變質。
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