用料:糯米400克、清水300毫升。
做法:
1、糯米淘洗幹淨後,加足清水浸泡一個晚上。
2、糯米加水放入攪拌機内攪拌成細膩的米漿。
3、取一個大碗,鋪上一層紗布,将米漿倒進去。
4、瀝幹水分。
5、将紗布清洗一下,然後再把糯米粉團放入。
6、再用手擠幹多餘的水分。
7、用手撚散,放晾幹即可。
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