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五花肉一斤能做多少燒肉

知識 更新时间:2025-01-24 13:50:52

  制作燒肉主要出油很多,在制作以後原材料會有一定的質量減少,但最終重量會在8兩左右。

  制作燒肉所需材料:

  豬五花肉,煮肉料,姜,蔥,醬油,香油,鹽。

  做法:

  1、豬五花肉洗淨焯去血沫,洗淨,鍋裡加清水,加入煮肉料先大火再轉小火煮一個小時左右。

  2、五花肉晾涼後切大薄片,放入碗中,倒入醬油,放上蔥,姜片,鹽,香油,放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。

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