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南方年夜飯有哪些菜

知識 更新时间:2024-09-10 05:49:27

  南方年夜飯的菜品有四葷四素,分别是雞、鴨、魚、肉、白菜、芹菜、韭菜和豆腐。雞寓意着金雞報曉、大吉大利;鴨寓意着報春;魚指的是年年有餘;肉象征着生活富裕。“菜”和“财”諧音,白菜寓意着發明明白白的财;芹菜象征着勤勞發财;韭菜當然是指永久發财。豆腐是富的諧音,寓意着生活富裕。

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