汽化
汽化是指物質從液态變為氣态的物理過程。蒸發和沸騰是物質汽化的兩種形式。汽化熱随溫度升高而減小,因為在較高溫度下液體分子具有較大動能,液相與氣相差别減小。汽化分子越來越多的同時,發生部分蒸氣分子重新凝結為液體的逆過程,凝結分子的數目與蒸氣分子數目成正比,故在溫度恒定的密閉容器中,經過一定的時間必将建立起一種平衡狀态,此時單位時間裡離開液體的汽化分子數目等于凝結分子的數目,無論液體還是蒸氣的量保持恒定不變。
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