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牛肉和雞蛋土豆能一起吃嗎

知識 更新时间:2024-09-05 01:17:11

  牛肉和雞蛋土豆能一起吃的,三者搭配,營養很豐富,下面是吃法: 雞蛋土豆炒牛肉

  材料:土豆500克,牛肉300g,雞蛋1個,香菜10克,牛油15克,鹽5克,胡椒粉3克

  制作步驟:

  1、土豆去皮後切粒,放少許鹽入熱水中後,以中火把土豆煮10分鐘,撈起備用;注意不要攪動太大,以免攪爛糊。

  2、牛肉切絲後加少許鹽及胡椒粉,炒鍋燒熱将牛油下鍋,用中火把牛肉炒至變色。

  3、加土豆粒入鍋中與牛肉一同炒2分鐘,再加少許鹽

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