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月經剛過後吃牛肉炖白蘿蔔湯好嗎

知識 更新时间:2025-02-05 02:01:36

  牛肉炖白蘿蔔湯有利于身體健康。 牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修複組織等方面物别适宜。香爛的牛肉,加上炖的入口即化的蘿蔔,讓人食欲大增。

  牛肉是指從牛身上得出的肉,為全世界普遍的肉品之一。牛肉來自牛隻身體的不同部位而另有稱呼,例如西冷(或稱沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均勻且密集,如同雪花般美麗,因入口即化不适合長時間烹煮,故常見的是簿片形狀的牛肉。

  白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5、5555,防病指數為2、7903。至今種植有千年曆史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如臯縣志》載:“蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。

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