酸在水溶液中能解離出氫離子和酸根離子。其中氫離子是氫原子失去一個電子形成的陽離子,帶一個單位正電荷。某些情況下,也能形成帶一個單位負電荷的陰離子,稱為氫負離子(H-)。
酸在化學上是指在水溶液中電離時産生的陽離子都是氫離子的化合物,可分為無機酸、有機酸。酸堿質子理論認為:能釋放出質子的物質總稱為酸。路易斯酸堿理論認為親電試劑或電子受體都是路易斯酸。
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