12月8日，柳江區食品安全委員會全體（擴大）會暨食品安全風險會商會召開，會議通報了2021年全區食品安全工作情況，傳達學習了自治區和柳州市食品安全委員會（擴大）會議精神。區長、區食安委主任彭志春，區政府黨組成員、區食安委副主任吉富美出席會議。
彭志春在會上強調，食品安全責任要落實到位。各鎮各部門要高度重視該項工作，堅持把食品安全工作作為重大政治任務來抓，嚴格落實食品安全組織領導和屬地管理責任，真抓真管、嚴抓嚴管、常抓常管，确保全區人民群衆的食品安全得到有效保障。要常态化做好進口冷鍊食品疫情風險防控。要把防範進口食品輸入風險作為當前防控工作的重中之重，繼續抓好進口食品全程監管，提高日常監管能力，遇到突發事件第一時間有效處置、同步響應、信息共享，最大限度降低疫情輸入風險。
要着力整治突出問題，守好人民群衆“舌尖上的安全”。始終堅持以人民為中心，着力解決人民群衆反映多、輿論媒體曝光多、社會關注度高的突出問題；健全問題發現機制，及時解決苗頭性問題，讓老百姓吃的安心、吃的放心。要着力服務高質量發展，強化螺蛳粉品牌的培育。不斷強化标準體系建設，積極融入柳州螺蛳粉産業發展和監管的标準，進一步提升螺蛳粉産業的生産水平和産品質量服務水平；推進“三品一标”建設（無公害産品、綠色食品、有機農産品和農産品地理标志），持續實施螺蛳粉産業鍊建設，重點打造三都香蔥、成團大米等地理标志産品，助力柳州螺蛳粉産業标準化、品牌化、工業化發展。
據了解，2021年柳江區全面落實“四個最嚴”要求，增強食品安全工作的責任感緊迫感，堅持問題導向，着力解決老百姓關心的食品安全突出問題，推動食品安全高水平治理，守住食品安全底線，全區未發生食品安全事故，食品安全繼續保持穩中向好的趨勢。下一步，柳江區将持續保持高壓态勢，強化校園食品安全風險排查，加大檢查和抽檢力度，強化螺蛳粉全産業鍊産品質量監管，持續加大宣傳力度，加大打擊各類食品生産和銷售違法行為的力度，強化源頭管控，從根源上保障食品安全。（牙春柳）
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