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糯米面怎麼做蛋糕電飯堡

知識 更新时间:2024-11-28 10:53:45

  材料:面粉、砂糖、雞蛋、黃油、食鹽、牛奶。

  做法:

  1、面粉篩三到四次。

  2、将雞蛋的蛋黃、蛋清分開放置備用。

  3、蛋清裡放适量食鹽。

  4、打蛋清,将蛋清打至粘稠狀。

  5、取适量的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入。

  6、将适量的砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顔色變淺。

  7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,充分攪拌。

  8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中,充分攪拌。

  9、把打好的蛋清倒入面湖,攪拌均勻。

  10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,将面糊倒進去。

  11.蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵。

  12.20多分鐘後,跳到保溫保上個半小時,再按下煮飯鍵,跳到保溫檔後再保個半小時後即可。

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