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海蜇絲怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-10-06 02:09:40

  材料:海蜇250克、黃瓜1根、鹽适量、醋适量、香油适量、花椒油适量、大蒜适量、辣椒油适量。

  做法:

  1、海蜇提前泡水,去掉鹹味,期間換2到3次水。

  2、黃瓜刷洗幹淨,切絲備用。

  3、大蒜洗淨搗成泥。

  4、将海蜇,黃瓜絲和蒜泥放入大碗中,加入香油。

  5、加入适量花椒油、鹽、醋。

  6、調入辣椒油,攪拌均勻即可。

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