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買來的濕海帶怎麼保存

知識 更新时间:2024-07-30 15:20:52

  買來的濕海帶将海帶包裹嚴實放在冰箱冷凍,食用時再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢複原樣。或者用鹽水腌漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。市場上出售的的海帶根就是采用的這種方法。海帶含有大量的碘,它具有“堿性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因為一直食用大鹽,沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由于甲狀腺機能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助。

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