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粽子葉怎麼保存才新鮮

知識 更新时间:2024-09-30 19:21:34

  1、冷水浸泡保存法:這種辦法隻能保存兩個禮拜。新鮮的粽葉放進大盆中,加入滿滿一整盆的冷水,每天換兩次,并且放在陰涼的地方。

  2、冰箱保存法:把粽葉裝進幹淨的塑料袋子裡,直接放進冰箱的冷凍層冷凍起來,使用的時候拿出來放進清水裡化凍。

  3、陰涼通風處保存:新鮮的粽葉一把一把的紮起來,然後挂起來放在陰涼通風的地方,保證不要淋雨也不要被太陽曬到,一般一個禮拜還能保鮮的。

  4、真空包裝:直接把新鮮的粽葉用真空袋保存起來,這樣存放多久都可以。當然也可以将新鮮的粽葉放進鍋裡煮一下,控幹水分之後挂起來晾幹,一年之内都可以使用。

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