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尿毒症患者的忌口食物

生活 更新时间:2024-12-08 22:09:54

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飲食是保證人體攝入營養的主要來源,然而營養是人體新陳代謝的基礎,過多的代謝産物對于患有尿毒症的朋友來講是個沉重的負擔,因為在平時飲食在滿足維持人體健康需要的營養基礎上,要注意少吃豆類及其制品并且減少動物性食物的攝入量,避免暴飲暴食。那麼尿毒症的飲食禁忌有哪些呢?

尿毒症患者的飲食禁忌内容如下:

尿毒症患者的忌口食物(尿毒症患者的飲食禁忌内容如下)1

一、尿毒症患者不宜吃哪些海産品

尿毒症由于尿中蛋白質丢失較多,在腎功能尚好,血中非蛋白氮濃度不高時,可補充大量蛋白質。當尿毒症時,必伴有尿量減少,則不宜食用高蛋白質食品。否則,食後會發生尿毒症。因此,蛋白質含量較高癿海(水)産品,如海參、鲮魚、黃花魚、虎魚不宜多食。

二、尿毒症患者不宜食用哪些肉類

尿毒症患者,應限制蛋白質癿攝入。因其在體内可代謝産生一些含氮廢物,并通過腎髒随尿排出。腎功能衰竭時(少尿期),尿量減少,影響廢物排洩,這些廢物蓄積容易發生尿毒症。如雞肉、火腿、鴿肉、田雞肉、鹌鹑、雀肉等肉類食物含較高癿蛋白質不宜多食。

2、楊桃。楊桃具有生津解渴及降火氣的功效,廣受民衆喜愛,然而其實際上所含各種營養成分,亦可補充身體所需的維生素及抗氧化物,食用楊桃是有益無害的,但尿毒症患者,則是其中的例外,尿毒症症狀輕者會出現打嗝不止,嚴重者則會因癫痫發作而喪命。

四、尿毒症飲食上的其它禁忌事項

1、忌辛辣刺激性食品:慢性腎衰患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀态,如進食辣椒、白酒等刺激性食品,常會加重胃腸粘膜的糜爛,導緻胃内膜血管的滲血。

2、狗、羊、牛等肉制品需慎重:中醫以為狗肉、羊肉、牛肉等為發物,易引起腎病患者的病情複發或加重,臨床上确實見到系統性紅斑狼瘡或慢性腎炎所緻腎衰患者進食牛、羊肉後病情加重甚至相發死亡的案例,是否偶合尚待進一步觀測,但慢性腎衰患者還是以不進食此類肉制品為好。

尿毒症患者的忌口食物(尿毒症患者的飲食禁忌内容如下)2

3、忌硬食及油炸食品:由于毒素在體内潴留以及血液微循環障礙等原因緻胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀态,如果進食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窩等,常導緻食品在胃内劃破血管而造成出血。由于慢性腎衰、尿毒症患者凝血功能存在障礙,出血後難以自止,就極易導緻死亡。

代用鹽含鉀高,對透析患者有生命危險,不可食用。遵守液體限制規定,在很大程度上取決于鈉的攝入量,對于維持性血液透析患者來說,限鹽比限水更重要。

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