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花菜幹怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-26 12:46:47

  1、把菜花幹提前洗幹淨,在溫水裡泡1個小時以上。

  2、泡好後用清水沖洗兩遍,擠幹水分。

  3、切好臘腸和蒜薹。

  4、鍋裡倒油燒熱,把菜花幹放鍋裡煸炒。

  5、炒至水分幹了,加入臘腸繼續略炒。

  6、加适量的辣醬繼續炒。

  7、炒至菜花幹和臘腸都均勻沾上辣醬後,加蒜薹略炒。

  8、關火前加鹽,就做好了。

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