牛肉不能和橄榄一起吃;牛肉中富含蛋白質,與橄榄中的鞣酸結合,會形成不易消化的物質,引起胃腸不适,因此牛肉不能與橄榄一起吃。
牛肉不能和闆栗一起吃;闆粟中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應,從而削弱闆粟的營養價值,而且還不利于消化,因此牛肉不能與闆栗一起吃。
牛肉不能和韭菜一起吃;牛肉性甘溫,而韭菜辛辣溫熱,若二者搭配食用,容易使人發熱動火,導緻牙龈炎、口瘡等症狀,因此牛肉不能與韭菜一起吃。
牛肉不能和紅糖一起吃;紅糖和牛肉一起吃會令人引起腹脹,因此牛肉不能與紅糖一起吃。
牛肉不能和田螺一起吃;牛肉溫熱,田螺性寒,兩者搭配食用不易消化,容易讓人引起腹脹、腹痛等症狀,因此牛肉不能和田螺一起吃。
牛肉不能和生姜一起吃;生姜性味辛溫,若生姜與性味甘溫的牛肉配食,容易使體内熱升火盛,從而導緻各種熱痛病證,因此牛肉不能和生姜一起吃。
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