材料:普通面粉、發酵粉、溫水、糖。
制作步驟:
1、取一個大的容器,倒入半碗的溫水,另外半碗溫水加糖攪拌好備用;
2、加入發酵粉,靜置片刻再攪拌;
3、加入一碗的面粉邊攪拌邊加入面粉,攪拌好後再加入另半碗用溫水泡好的糖水,再加入半碗多的面粉接着攪拌;
4、面粉已經成雪花狀,用手的揉幾下,和成面團;
5、把放面團的容器蓋上蓋,靜置6至7分鐘;
6、6至7分鐘後取出,在桌上撒上幹面粉,把面團放在幹面粉上接着揉;
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