喝酒臉紅是由于體内的乙醛含量高,會有産生血管擴張,出現臉紅的現象。
喝酒臉紅即酒精性臉紅反應,是飲酒後出現的臉紅現象。半數亞洲人在飲酒後會出現這種亞洲紅臉,在其他種族裡卻很少見到,這是基因在作怪,亞洲人乙醛脫氫酶基因出現變異,導緻體内不足,歐美人士卻極少有變異,乙醛脫氫酶相對較多。
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