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河蝦和什麼蔬菜搭配好

知識 更新时间:2024-11-26 08:40:02

  1、蝦仁+卷心菜。

  蝦仁具有補腎壯陽、滋陰健胃的功效。卷心菜含豐富的維生素C、維生素E,具有增強人體免疫功能的作用。卷心菜還因含有果膠、纖維素,能夠阻礙腸内吸收膽固醇、膽汁酸,對動脈硬化、心髒局部缺血、膽石病患者及肥胖者特别有益。常将卷心菜與蝦米搭配同食,能強壯身體,防病抗病。

  2、蝦仁+油菜。

  油菜含有豐富的維生素C、維生素K、胡蘿蔔素、鈣和鐵,具有消腫散血、清熱解毒的作用。蝦仁含鈣多,有補腎、壯陽等功效。油菜提供維生素,并與蝦仁一起提供鈣質。

  3、蝦仁+黃瓜。

  黃瓜若與蝦仁搭配,可制成家常菜蝦仁拌黃瓜,具有清熱、利尿、補腎的功效。适合于治療消渴、煩熱、咽喉腫痛、目赤、水腫、腰膝酸疼等病症。

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