蘆荟去除苦味方法:
1、蘆荟加工前應去掉綠皮,水煮3到5分鐘,即可去掉苦味。
2、蘆荟有苦味,去皮後,切塊浸泡于酸奶中,可去除苦味。
蘆荟含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比較高,人體食用後不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顔的作用。
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