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土豆莜面卷怎麼做

知識 更新时间:2025-01-06 15:55:27

  土豆莜面卷的材料:土豆5個,西紅柿1個,莜面卷若幹,幹辣椒3個,蒜3牙,姜2片;

  土豆莜面卷的做法:

  1、土豆洗幹淨,切絲;

  2、熱鍋冷油,放入幹辣椒,炒至微微變色,再放入姜蒜片煸炒出香味;

  3、放入土豆絲翻炒半分鐘;

  4、放入莜面卷翻炒;

  5、出鍋時加入鹽、花椒面、醬油翻炒均勻即可。

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