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石榴籽可以一起嚼着吃

生活 更新时间:2024-08-24 17:19:36

石榴果粒酸甜可口、營養豐富,受到很多人的喜愛。石榴色彩鮮豔,子多飽滿,常被用作喜慶水果,在中秋佳節裡更是很多家庭的必備水果。

石榴籽可以一起嚼着吃(吃石榴要連籽一塊吃)1

石榴是高糖水果,含有石榴酸等多種有機酸,能夠促進消化液分泌,具有增進食欲、助消化的作用;石榴中含有花青素、維生素C和紅石榴多酚等抗氧化物質,能清除體内自由基,促進皮膚細胞代謝,有助于美容養顔,因此,石榴常被當做保健食品。

石榴籽是石榴的種子,含有大量的石榴多酚、膳食纖維以及亞麻油酸、生物堿等營養成分,具有潤腸通便、改善皮膚等作用。石榴籽含多種不飽和脂肪酸,咀嚼時具有香味。很多人吃石榴時把石榴籽吐掉了,實在可惜。

吃石榴不要丢棄石榴籽。牙齒好的人吃石榴時可連籽一塊嚼碎,牙齒不好的人可把石榴粒用料理機榨汁飲用。

石榴籽裡的鞣酸不利于消化,一次不要進食太多石榴,以免引起腸胃不适。

石榴雖然生糖指數低,但含糖量高,糖尿病人不宜多吃。

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