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鮮牛奶和奶粉的區别

知識 更新时间:2025-02-26 06:11:26

  鮮牛奶和奶粉的主要區别是加工方式不同、保質期不同、原料不同、飲用方式不同。奶粉是鮮牛奶經過消毒、濃縮幹燥而成,裡面添加了大量糖分,而鮮牛奶是從雌性奶牛擠出來的,沒有經過加工,不含任何添加物。

  奶粉和鮮牛奶的營養價值都很高,兩者的營養成分相差不大,隻是奶粉比較适合嬰兒或者老年人飲用,而鮮牛奶适合任何一種年齡階段的人飲用。奶粉需要用熱水沖調飲用,而鮮牛奶直接加熱後飲用。

  鮮牛奶呈白色液體狀,而奶粉則是灰白色的粉狀物,兩者的外觀不相同,所以飲用方式不一樣。奶粉中含有糖分,一般人都能接受的了,而鮮牛奶的口味很淡,有些人不能接受鮮牛奶的口味。

  鮮牛奶加熱後飲用,更容易被人體消化吸收。鮮牛奶的鈣質含量比較多,是絕大多數人的營養食品。奶粉最大的優點就是方便運輸保存,沖調後即可飲用,比較方便。鮮牛奶一般需要低溫保存,其保質期較短,通常為7天,而奶粉常溫低溫都可保存,保質期較長,通常為1-2年的時間。

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