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如何用醋泡淹姜片

知識 更新时间:2025-01-25 07:32:59

  醋泡淹姜片做法:

  原料:新鮮嫩姜若幹、新鮮紅辣椒少許、晶體鹽、四花酒。

  步驟:

  1、将新鮮嫩姜和紅辣椒洗淨,晾幹;

  2、把姜切段,切段時把姜拍開;

  3、剁碎洗淨的辣椒備用;

  4、把辣椒放入切好的嫩姜中;

  5、加入适量的鹽和四花酒(鹽的用量稍微多一些);

  6、把所有食材攪勻;

  7、裝入壇子或瓶子密封,姜腌兩天即可。

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