1、準備好所需要的食材,面包蟹兩隻,青紅辣椒切段,
2、辣椒醬熱鍋走油,撈起備用,
3、蒜頭剁成蒜蓉,姜剁成姜粒
4、面包蟹解凍後,用刀柄将鉗子敲碎,然後其他部位切塊
5、熱鍋,下油,加入蒜蓉,姜粒爆香,加入青紅辣椒段爆香,再加入海鮮醬翻炒均勻
6、然後加入蟹翻炒,然後加入一點水,蓋鍋蓋,煮10分鐘
7、用一點将生粉融化,然後加入蚝油,雞精攪拌均勻
8、10分鐘後加入融化好的生粉水,翻炒均勻,大火收汁出鍋
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!