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花椒密封好還是不密封好

知識 更新时间:2024-11-18 14:21:34

  1、這要看是濕花椒還是幹花椒。

  2、濕花椒是不能密封的,有水汽,一旦蜜蜂口袋裡面都是水,會讓花椒發黑腐爛。

  3、在采摘花椒的時候最好是選擇一個好天氣,采摘下來就放在陰涼處,通風幹燥的地方晾曬起,讓花椒裡面的水汽蒸發到空氣裡面,這樣能讓濕花椒在3到5天不變質。

  4、曬幹的花椒需要密封。曬幹的花椒裡面的水分已經是非常的少了,和空氣裡面的水分子接觸,幹花椒會變得潮濕,花椒的香味和麻味也将會消散一些,影響味道。

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