車厘子是櫻桃的一種。車厘子就是英語單詞cherry的音譯,它在廣東及香港被直譯做“車厘子”又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。
中國的櫻桃和毛櫻桃都比較難種植,大家吃的主要是來自國外的甜櫻桃。而車厘子的英文讀音是cherry,在廣東話的譯音譯作“車厘子”。于是慢慢地,車厘子已經成為了進口櫻桃的代稱。
櫻桃,某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。
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