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黃瓜開花了還能吃嗎

知識 更新时间:2025-08-25 08:01:50

  黃瓜開花了也是能吃的。

  黃瓜開花隻是因為摘取的時間較晚,所以開花的黃瓜并沒有毒副作用,是可以正常食用的。并且在食用的時候,隻需要将開花的部分切除即可。

  黃瓜是由西漢時期張骞出使西域帶回中原的,稱為胡瓜,五胡十六國時石勒忌諱“胡”字将其改為“黃瓜”。最開始的時候,人們都是等黃瓜熟了以後才吃的,所以吃的卻是是“黃色”的黃瓜,後來才發現其實不成熟的時候更脆更嫩更好吃,于是才開始吃綠色的黃瓜。

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