1、小兒禁忌食用。
2、不宜食用蛇腦。
3、同豬肉、牛肉、辣椒一起食用禁忌,因為會影響生殖能力。
4、不宜同時食用土豆、洋蔥、青蔥、橘子。
5、不宜與鯉魚同時食用—同食。
6、不宜與大蒜同時食用,同食刺激腸胃黏膜。
7、食後不宜飲茶、喝酒特别是烈性酒。
8、忌綠豆,同食會中毒。
9、忌黃鳝同食。
10、熱病後忌服。
11、陽虛内熱,脾胃溫熱及高血壓患者應慎食或禁食。
12、春季、夏季、秋季不宜食用。
13、不能與菱、杏仁、商陸、蜂蜜、醬油、醋同食。
14、孕婦肉禁止食用。
15、陽熱亢盛或陰虛内熱所緻的發熱面紅、煩躁口渴、便秘、尿赤者忌用。
16、 忌吃半生不熟的蛇肉。
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