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烏雞能和百合一起炖嗎

知識 更新时间:2024-09-02 20:13:46

  枸杞百合烏雞湯做法:

  主料:竹絲雞、百合、枸杞、淮山、沙參、蓮子。

  輔料:鹽、油、姜。

  步驟:

  1、準備湯料洗淨浸泡30分鐘。

  2、竹絲雞洗淨斬件。

  3、飛水,去除血水後沖淨泡沫撈出。

  4、雞肉與湯料一起冷水下鍋煲。

  5、煲開改小火,煲大約40分鐘調味熄火即可。

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