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黃瓜是綠色的為什麼叫黃瓜

知識 更新时间:2024-11-25 19:27:13

  黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張骞出使西域時帶回來的。關于“胡瓜”改“黃瓜”的确切年代應該在隋代,隋炀帝楊廣的母親獨孤氏是鮮卑人,因此隋炀帝有一半的胡人血統,但是他本人卻十分崇尚華夏蔑視胡夷,根據唐代吳兢的《貞觀政要》第6卷《慎所好》載:“隋炀帝性好猜防,專信邪道,大忌胡人,乃至謂胡床為交床,胡瓜為黃瓜,築長城以避胡.”另有唐代杜寶的《大業雜記》載:大業四年“九月,炀帝自幕北還至東都,改胡床為交床,胡瓜為白露黃瓜,改茄子為昆侖紫瓜。”

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