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大骨頭山藥湯的做法

知識 更新时间:2025-03-03 04:57:32

  1、大骨頭讓店家剁成塊,洗淨

  2、把骨頭用開水沖洗出血水

  3、把洗淨的大骨頭放入砂鍋裡

  4、一次性加入适量的開水

  5、再次煮開,撇清浮沫,加入醋

  6、炖煮上一個小時左右,加入洗淨去皮的山藥段

  7、蓋蓋繼續焖煮上30分鐘即可

  8、出鍋之前加入鹽調味

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