豬油有點變味了就是變質了,加什麼都去味都不能吃了。變質的豬油是會發出哈喇味,甚至是其他的味道都有可能是變質了,是不适合繼續食用的。在熬制豬油的時候可以按照400克油的比例倒入1顆維生素B膠囊,這樣熬制出來的豬油保存時間比較長,如果放在冰箱保存食用期限會更長,起碼可以保存一年不壞。
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