tft每日頭條

 > 知識

 > 泡泡糕的制作方法

泡泡糕的制作方法

知識 更新时间:2024-06-12 19:58:39

  1、鍋内加入800克水,燒開後加入熟豬油,攪勻後加入面粉,用小火加熱,将油、面用勺子攪勻,面燙透後取出,放案闆上晾涼,加涼開水250克,分數次加入面中,反複揉搓至均勻,饧放;

  2、白糖、黃桂醬、玫瑰醬、核桃仁、熟面粉混合攪拌均勻成餡;

  3、燙面團分成小劑,按成皮,包入糖餡,收口後按成扁圓形;

  4、平底鍋放入花生油燒熱,放入糕坯,待油糕冒出氣泡時,推至鍋邊,炸2到3分鐘熟透即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved